Tomate é vida
O tomate é uma fruta, você sabia? Apesar de ser utilizado como um "legume" ele é o ingrediente principal em saladas e em pratos quentes. Aliado no processo de emagrecimento, cada tomate tem cerca de 25 calorias, versátil e saudável, pode ser consumido cru, em molhos ou desidratado (tomate seco). Estudos indicam o consumo de pelo menos uma unidade média de tomate ao dia ou então, seis unidades de tomate do tipo cereja por dia. Para aumentar a biodisponibilidade de licopeno no tomate cru, consuma o tomate com um pouco de azeite de oliva. Anote aí, no tomate você encontrará colina, licopeno, ácido fólico, betacaroteno e luteína. O tomate contém ainda quantidades de vitaminas ( A , complexo B e C ), além de minerais ( ácido fólico , potássio e cálcio). Seguem alguns benefícios dessa fruta deliciosa: ✔️ Auxilia na prevenção do câncer, pois é rico em licopeno, poderoso antioxidante que combate os radicais livres e retarda o envelhecimento; ✔️ Favorece...